EN
قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقة اليوم الاثنين من برنامجها "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل السمك البلطي السنجاري في المنزل.
وعرضت الشيف هالة المقادير، وكانت "سمك بلطي – ملعقة كبيرة كلفة السمك – تتبيلة السمك السائلة – بصلة – 2 فص ثوم – 2 طماطم – فلفل رومي – فلفل حامي مفروم- شيت وبقدونس وكزبرة – ملح ليمون – زيت".
