غريبة السميد على طريقة نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل غريبة بدقيق السميد بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.

المقادير:
كوب دقيق سميد
كوب دقيق
كوب سمنه
ثلاثة أرباع كوب سكر بودره
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
رشة ملح
التزيين
مربى مشمش

طريقة التحضير:
* إخلطى المكونات معًا وإتركى العجينة لترتاح
* شكلى العجينة على شكل غريبة ورشيها فى صينية وإخبزيها
* زينى وجه الغريبة بعد أن تبرد بالمربى وقدميها.