EN 
حضرى براونيز الشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابى
نقدم لكم طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
المقادير
كوب دقيق
كوب إلا ربع زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
كوب سكر بودرة
كوب كاكاو
4 بيضة
كوب شوكولاتة خام مبشورة
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
فول سودانى مجروش
طريقة التحضير
* يخلط السكر البودرة مع الزبدة
* يضاف الزيت ثم البيض والفانيليا ويقلب كل الخليط
* يضاف الكاكاو والبيكنج بودر والدقيق والشكولاتة المبشورة ويقلب كل الخليط
* يفرد الخليط على ورق زبدة فى صينية مستطيلة
* يمكن إضاف الفول السودانى المجروش على الوجه
* توضع فى الفرن حتى تمام النضج
* تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم
