قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

اسعدي أسرتك بتحضير أكواب الكنافة بالمانجة

 صورة أرشفية
صورة أرشفية

تقدم الشيف غادة زعفران طريقة تحضير أكواب الكنافة بالمانجة، وهى كالتالى:

المقادير :

نصف كيلو كنافة ربع كوب سمن أو زبدة كوب كريمة كيس كريمة بودرة حبة مانجو كبيرة شربات فستق للتزيين .

طريقة التحضير :

* تحمر الكنافة في السمن على النار

* تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة لعمل كريمة مخفوقة

* في أكواب التقديم توضع الكنافة المحمرة مع الشربات

* يضاف إليها قطع المانجو ثم الكريمة المخفوقة

* تزين بالفستق المجروش مع قطع المانجو​