EN
شنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة بالتعاون مع مباحث التموين بالتنسيق مع أجهزة حي البساتين برئاسة المهندس عادل عبد الظاهر رئيس الحي حملة للكشف على المعروض بمحلات اللحوم والجزارة.
وتمكنت الحملة من ضبط نصف طن من الدوبريهات إضافة إلى ٨٢ كجم لحوم و ٢٠٠ كجم مصنعات لحوم من الكفته والهامبرجر والكبدة.
كما تم ضبط ٦٥٠ كجم من الدواجن و٣٤٠ كجم مقطعات و مصنعات لحوم دواجن من الشاورما وشيش وفاهيتا و١٨٠ كجم مقطعات من الدواجن المتبلة ، جميعها فى حالة فساد تام وبها تغير بالخواص الطبيعية.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات وجار استئذان النيابةالمختصةبشأن إعدامها بمحرقةالمجزر الآلى بالبساتين .
من جانبه أوضح المهندس عاطف عبدالحميد، محافظ القاهرة، أن الحملات اليومية للرقابة على السلع الغذائية ومنتجات اللحوم، نجحت في التخلص من كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة المطروحة للبيع في المنافذ.
وأكد محافظ القاهرة، ضرورة الاستمرارية فى عملية ضبط الأسواق والأسعار وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش والتلاعب التجاري، وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
ووجه بتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة بالتنسيق مع مباحث التموين ورؤساء الأحياء على الأسواق والمحلات والمطاعم وجميع المنافذ الخاصة والعامة وثلاجات اللحوم والأسماك المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
