EN 
قدمت الشيف هالة فهمى فى حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالفحم.
وتتضمن المقادير الآتى:-
مكرونة قلم
لحمة مفرومة
فلفل رومى مفروم
بصل مفروم
جزر مبشور
جبنة رومى مبشورة
ملعقة كبيرة صلصة
ملح
فلفل و بهارات
أما مقادير البشاميل:-
لتر لبن
3\4 كوب دقيق
3 مكعب جبنة
ملعقة كبيرة جبنة بيضاء
ملعقة كبيرة قشطة
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل
ولمشاهدة طريقة العمل بالخطوات والتفاصيل شاهد الفيديو...
