أول يوم عيد الفطر .. طرق تقلل خطر الكحك والبسكويت

قدم الدكتور محمد خيري استشاري السمنة والتغذية العلاجية بعض الخطوات التي يمكن أن يتبعها الفرد للتقليل من خطر الكعك والبسكويت وحلويات العيد وهى:

1. تناول المشروبات الحمضية يقلل من امتصاص الجسم للدهون، ومن هذه المشروبات "الجريب فروت، البرتقال، والليمون" لذلك يفضل تناولهم بعد حلويات العيد.

2. اختيار قطعة واحدة من كل نوع في اليوم يكفى للاحتفال بالعيد، حيث إن قطعة الكعك الواحدة تعادل 400 سعر حرارى وهو بنفس مقدار السعرات الحرارية التي يمكن أن يتناولها الفرد فى الوجبة الكبيرة، مع الامتناع نهائيا عن تناول حلوى الغريبة لأنها عبارة عن خليط من السكر والسمنة.

3. تناول الشاي الأخضر بالليمون بعد تناول الكعك والبسكويت مباشرة لتقليل امتصاص الجسم للدهون.

4. يفضل عدم تناول حلويات العيد بعد تناول وجبة كبيرة حتى لا نضاعف كم السعرات الحرارية والدهون التي يأخذها الجسم، ولكن يفضل تناول هذه الحلويات بعد الوجبة الرئيسية بأربع ساعات حتى تكون المعدة قامت بهضم ما تناولته من قبل وتكون على استعداد لاستقبال وجبة أخرى.

5. تناول المشروبات الحارقة للدهون كالقرفة والزنجبيل بعد حلويات العيد،فلهما دور في المحافظة على نسب سكر الدم طبيعية ولكن يمنع منه مرضى الضغط العالى.

وبالنسبة لمرضى السكر والكولسترول فهم من أكثر المرضى تأثرا بحلويات العيد، لهذا يفضل التزامهم بالأدوية وتعليمات الطبيب بدقة، وتناول قطعة واحدة من حلويات العيد ليس فى اليوم ولكن على مدار أيام العيد بالكامل.