متحرمش نفسك في أول أيام العيد.. طريقة عمل سلطة فواكهة وجيلي أناناس

تقدم الشيف غادة التلى طريقة سريعة وسهلة لعمل سلطة الفواكه وجيلي الأناناس فى اول أيام العيد للشعور بالانتعاش والتسبب فى السعادة ،فقد أثبتت العديد من الدراسات أن تناول الفواكه يقلل من التوتر ويساعد على افراز هرمون السعادة بالمنزل، بهذه الطريقة:

المقادير لعمل سلطة الفواكه وجيلي الأناناس :

كوب خوخ مقطع مكعبات صغيرة
كيويمقطع مكعبات صغيرة
شرائح أناناس مقطع مكعبات صغيرة
فراولة مقطع مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة جيلاتين
كوب ماء
ملعقة صغيرة ماء ورد
جيلي أناناس
علبة حليب مبخر
كوب ماء
كريمة مخفوقة للوجه

طريقة عمل سلطة فواكة وجيلي أناناس :

* يذوب الجيلي في الماء ويترك جانبا.

* يضاف إليه اللبن المبخر ويقلب جيدا.

* توضع الفواكه المقطعة مكعبات في كأس التقديم.

* يذوب الجيلاتين في ماء الورد ويوضع على النار حتى يصبح شفاف.

* يصب الجيلاتين على الفواكه.

* يصب عليه خليط الجيلي.

* يترك في الثلاجة حتى يتماسك.

* يزين بالكريمة المخفوقة ويقدم بارد.​