الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير شاي بالحليب والقرنفل الهندي وفوائده

طريقة تحضير شاي بالحليب
طريقة تحضير شاي بالحليب والقرنفل الهندي

يشاهد معظمنا المسلسلات الهندية، ونرى كيف يستمتعون بتناول الشاي بالحليب والقرنفل، ونريد معرفة مكونات هذا المشروب، وكيف يتم إعداده في المنزل، وفيما يلي نقدم طريقة تحضير شاي بالحليب والقرنفل الهندي..

وقت التحضير: ٥ دقائق
وقت الطبخ: ٥ دقائق
عدد الوجبات: 2

شاي بالحليب والقرنفل، من المشروبات السهلة والبسيطة، التي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل المكونات، والتكاليف.

مقادير عمل شاي بالحليب والقرنفل:
2 كيس شاي
2 حبة قرنفل
2 حبة هيل
3 ملعقة كبيرة حليب مكثف
¼ 1 كوب ماء 
1 ملعقة صغيرة سكر
1 قطعة زنجبيل صغيرة 2
2 عود قرفة

طريقة عمل شاي بالحليب والقرنفل:
1- اغلي الماء والقرفة والهيل والزنجبيل معًا على نار متوسطة.
2- أضيفي الشاي والسكر واتركي الخليط يغلي ثم ارفعيه عن النار وتأكدي من تغطيته جيدًا.
3- أضيفي الحليب ثم أغلي الخليط مرة أخرى وقدميه.

فوائد تناول شاي بالحليب والقرنفل الهندي:
يعتبر الشاي بالحليب من أهم المشروبات التي يطلبها الأطفال والكبار، ويمكن تناولها مع الكعك أو السندويتشات في وجبة الإفطار، ويمكن تقديم  شاي بالحليب مع القرنفل لما له من فوائد اخرى كالآتي:

-يحسن الهضم عن طريق تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة.
-القرنفل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا.
-يحتوي القرنفل على الخصائص الوقائية من السرطان.
-يساعد القرنفل على حماية الكبد.
-يساعد في السيطرة على مرض السكري.
-يساعد القرنفل في الحفاظ على العظام.
-القرنفل يعزز نظام المناعة.