الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الكنافة بالقشطة من مطبخ الشيف توتا..فيديو

الكنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل الكنافة بالقشطة.

وتضمّنت مقادير طريقة عمل الكنافة بالقشطة:
نصف كيلو كنافة
كوب سمنة
2 معلقة كبيرة سكر بودر

وكريمة القشطة
2 كوب لبن
4ملاعق كبيرة قشطة
3 ملاعق كبيرة نشا
½ كريم شانتيه

ولمزيد من التفاصيل، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: