الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل تشيكن ستريبس أفضل من الجاهز

طريقة عمل  تشيكن
طريقة عمل تشيكن ستريبس أفضل من الجاهز

يتخوف العديد من السيدات من تجربة طرق جديدة لإعداد أصناف أطعمة مختلفة،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على طريقة عمل تشيكن ستريبس أفضل من الجاهز وبمذاق لا يقاوم ،وفقا لما قدمته الشيف أميرة شنب.

مقادير تشيكن ستريبس :

دجاج فيليه أصابع
ماء
بصل
بيض
ملح وفلفل
بابريكا
كاري
حبهان
مسطردة
دقيق
بقسماط
زيت للقلي
كورن فليكس
للتقديم
عيش فينو
خس
كاتشب
مايونيز

طريقة تحضير تشيكن ستريبس :

* تتبل الفراخ بماء البصل مع الحبهان، الكاري، البابريكا، المستردة، والملح والفلفل

* تترك حوالي ساعتين

* يخفق البيض ثم يضاف إلى الفراخ المتبلة

* يكسر الكورن فليكس في الكبة ثم يضاف إلى البقسماط

* تغمر الفراخ بالبقسماط ثم تقلى في زيت غزير وساخن

* تقدم مع العيش، الخس، الكاتشب والمايونيز