AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل أرز الطباخين أفضل من المطاعم

الأربعاء 15/يناير/2020 - 04:31 م
طريقة عمل أرز الطباخين
طريقة عمل أرز الطباخين
Advertisements
أسماء عبد الحفيظ
قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل أرز الطباخين بمذاق لا يقاوم أفضل من المطاعم وهي كالتالي:

كوب أرز
كوب لسان عصفور
كوب شعرية
لحمة معصجة
شوربة
سمنة
زيت
مكسرات
ملح
فلفل
فول سوداني محمص
عصير طماطم
زبيب

وأضافت توتا خلال ، أن الفول السوداني يكون بديل للمكسرات لأنه أقل سعرًا، والزبيب يستخدم للتزيين فقط.

طريقة عمل أرز الطباخين :

وتابعت توتا أنه يتم تقليب الشعرية مع لسان العصفور والأرز والملح، على النار بعد أن يتم تحميرهم ،وتضاف ألى الماء مقدار الأرز ويترك ألى أن ينضج على مثل عمل الأرز العادي .

وصبح جاهز للأكل ويغرف ويزين بالزبيب والسوداني أو المكسرات حسب الرغبة .
Advertisements
AdvertisementS