EN
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقة اليوم، الاثنين، من برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل خلية النحل بالكفتة والموتزاريلا.
مقادير عمل خلية النحل بالكفتة والموتزاريلا ، كالتالى:
3كوب دقيق
علبة زبادي
3 ملاعق كبيرة لبن بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت زيتون
كوب ماء دافئ
نصف كيلو لحمه مفرومة
ملح
فلفل
بيضة
ثوم
جبنة موتزاريلا
ولمعرفة الطريقة بالتفاصيل شاهدى الفيديو:
