EN
هناكل إيه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.
ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم في إعداد سفرة شهية رائعة.
يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل سمك فيليه بابا غنوج كريمي
مقادير سمك فيليه بابا غنوج كريمي:
سمك فيليه صغير جاهز
بابا غنوج جاهز
مايونيز
كريمة
خل
ليمون
ملح وفلفل
شطة ناشفة
عصير ليمون
طريقة تحضير سمك فيليه بابا غنوج كريمي:
* تخلط كل مكونات الصوص
* ثم تخلط مع السمك البانية
* يحضر السندوتش ويقدم
الحلو عصير سموزي زبدة الفول السوداني للشريف شريف الحطامي
مقادير سموزي زبدة الفول السوداني:
زبدة فول سوداني
صوص كراميل
ايس كريمكراميل
قشطة
لبن
ثلج
طريقة تحضير سموزي زبدة الفول السوداني:
* تخلط كل المكونات في الخلاط ويقدم العصير
الحلو كب كيك القرع للشيف نجلاء الشرشابي
مقادير كب كيك القرع:
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
نصف كوب زيت
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضات قطع قرع
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيكنج صودا
1 ملعقة كبيرة خل
الوجه
قرع 2 ملعقة كبيرة قرع
طريقة تحضير كب كيك القرع:
* يقطع القرع ويضرب في الخلاط مع الماء والبيض والزيت والفانيليا والسكر والخل
* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا
* يضاف خليط القرع لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط برفق
* يصب الخليط في ورق الكب كيك في صينية الكب كيك
* توضع في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
الوجه
* يوضع القرع في من السكر على النار
* يضاف على الكب كيك ويقدم
