طاجن خضار باللحمة المفرومة على طريقة الشيف توتا مراد ..فيديو

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل طاجن خضار باللحمة المفرومة.

- مقادير عمل طاجن خضار باللحمة المفرومة:

كوسة

جزر

باذنجان

بطاطس

بصل

طماطم

ملح

فلفل

خل

زيت

ثوم مفروم

ورق لورا

حبهان مطحون

بهارات لحمة

لية ضاني مفرومة

لحمة مفرومة

بصل مفروم

عصير طماطم

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل «طاجن خضار باللحمة المفرومة» خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: