الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل البسبوسة العادية لنجلاء الشرشابى

طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البسبوسة العادية لنجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة العادية بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير البسبوسة العادية :
2 كوب سميد
نصف كوب دقيق
نصف كوب سمنه
كوب زبادي
نصف كوب سكر
شربات
2 ملعقة كبيرة سمنه
للوجه
فول سودانى
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة عمل البسبوسة العادية:
* يخلط السميد والدقيق والسمن والزبادى والسكر و بيكنج بودر
* يشكل الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ويرص الفول السودانى على الوجه
* توضع البسبوسة فى الفرن حتى تمام النضج و تسقى بخليط الشربات الدافىء مع السمنة.