EN 
يمكن تقديم طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة، حيث إنها فطائر سهل تحضيرها، ولا تحتاج إلى الكثير من التكاليف، لذا قامت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على الفيس تقديم طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة، وإليكم طريقة عملها بالتفصيل.
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 45 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
ويمكن تقديم طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة على الإفطار أو بين الوجبات، حيث لإنها وجبة تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أنها ستكون مفضلة عند الأطفال لما لها من طعم ومذاق غني، وقد تغنيك عن شراء الفطائر من الخارج، وصنعها في البيت بطريقة مضمونة.
اقرأ أيضا:
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 45 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
ويمكن تقديم طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة على الإفطار أو بين الوجبات، حيث لإنها وجبة تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أنها ستكون مفضلة عند الأطفال لما لها من طعم ومذاق غني، وقد تغنيك عن شراء الفطائر من الخارج، وصنعها في البيت بطريقة مضمونة.
اقرأ أيضا:
طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة
مقادير فطائر التمر والشوكولاتة
مقادير فطائر التمر والشوكولاتة
(العجينة)
(الحشوة)
برطمان شوكولاتة سبريد
نصف كيلو عجوة مفرومة (للوجه)
أصفر بيضة
رشة قهوة سريعة الذوبان
3 ملاعق كبيرة من الحليب
برطمان شوكولاتة سبريد
نصف كيلو عجوة مفرومة (للوجه)
أصفر بيضة
رشة قهوة سريعة الذوبان
3 ملاعق كبيرة من الحليب
طريقة عمل فطائر التمر والشوكولاتة
1- نخلط الحليب مع السكر والخميرة وبياض البيضة ورشة الملح جيدًا.
2- ثم ننزل بالزبدة والدقيق، ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
3- نبدأ بتقطيعها إلى كرات، ونأخذ كل كرة ونفردها ونضع بداخلها الحشوة.
4- نقوم بلفها بشكل اسطواني، ثم نلفها على شكل هلال، وندهن وجهها بخليط البيض والقهوة سريعة الذوبان والحليب.
5- ثم ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠.
5- يتم رفعها من الفرن عندما تأخذ اللون الذهبي، ثم تقدم.
