EN 
العرقسوس يؤدي لانقباض عضلة القلب ,, مشاكل صحية لمشروبات رمضان
الليمون والبرتقال تضر البنكرياس .. وحقائق عن الفيمتو والاصابة بالسرطان
تحدث العديد من المشاكل الصحية في رمضان نتيجة عدم الوعي الصحي والغذائي؛ لذلك يجب الانتباه إلى الطعام وتناول الخضروات بشكل يومي، وهو ما يجعلنا نقدم لكم نصائح غذائية خلال شهر رمضان.
عرقسوس من المشروبات الرمضانية المفضلة لدى كثير من الأشخاص خلال شهر رمضان، فالعرقسوس من المشروبات الباردة التى تتميز بالعديد من الفوائد الصحية فهو مهدئ لـ المعدة بشكل كبير.
كما يحسن العرقسوس الجهاز التنفسي عند تناوله بشكل مستمر، وبالإضافة لذلك يقلل مشروب العرقسوس من الإجهاد ويساعد جيدا فى علاج الأسنان.
وعلى الرغم من أن هناك فوائد للعرقسوس إلا أن الدكتورة سهام سوقية، استشارية التغذية، قالت إن مرضى الضغط المرتفع عندما يتناولون مشروب العرقسوس؛ فإنه يتسبب في انقباض الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
وأضافت سهام سوقية، أن العرقسوس يتسبب في احتباس السوائل في الجسم ما يؤثر على عضلة القلب كما يتسبب في اضطراب ضربات القلب.
الفيمتو
أوضحت أن الفيمتو من المشروبات المتداولة في عدد من الدول العربية خلال شهر رمضان حيث يحوى تشكيلة متنوعة من المكونات الغذائية ، وهى: سكر، وماء، وعصير فواكه طبيعية، وتوت، وعصير مشمش أسود، وحامض الليمون، وخلاصة الكولا، ولون ألورا الأحمر، ويكون عصيرا مركزا بحيث يكفى عدد كبير من الاشخاص علاقته بالسرطان.
وردت الهيئة العامة للغذاء والدواء في بيان لها انه لايتم السماح باستخدام الالوان الصناعية، وكافة المواد المستخدمة في صنع اى مواد غذائية الا بعد تقييمها والتأكد من سلامتها لجنة الخبراء المشتركة، المنبثقة من منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة.
وأضافت: ليس هذا فحسب بل حسمت الامر ايضا هيئة مكافحة الشائعات على تويتر حيث نفت علاقة مشروب الفيمتو بالسرطان ونشرت الرد الرسمى لإدارة القابة الغذائية في بلدية دبي، والذى تضمن في مجمله ان مانشر عن تسبب الفيمتو في السرطان ليس له اى اساس من الصحة حيث لايوجد اى دليل علمي على هذا الكلام، ولا توجد اشارة الى اي ابحاث او دراسات علمية تم من خلالها التوصل لهذه الادعاءات، وان الصبغات والالوان المستخدمة فيه معتمدة من الاتحاد الاوروبي وهيئة الغذاء والدواء الامريكية.
يقع الكثير من الأشخاص فى كوارث صحية عند الإفطار في رمضان ما يهدد صحة الكبد والكلى والبنكرياس فالأغلب يجهل بعض المشروبات التى لا يجب تناولها على معدة فارغة.
ففى هذا السياق حذر الدكتور "عبد الرحمن شمس" من الإفطار على الأحماض مثل :( الليمون البرتقال وما إلى ذلك) والبيبسي والسفن والمخلل والمسكنات والأدوية والعرق سوس وشرب المياه بكمية كبيرة دفعة واحدة.
أن جسم الشخص يظل صائما لفترة طويلة 17 ساعة وفجأة يندفع له كميات مياه أو عصير كبيرة فيفاجأ البنكرياس فيفرز الأنسولين بعشوائية، ما يتسبب بتعطيل البنكرياس على مدى أيام وإجهاد الكبد والكلى.
ونصح "شمس " بالإفطار على بعض التمرات الرطبة ثم شرب الماء على دفعات مثل السنة النبوية ثلاث مرات لأن مضغ التمر عدة مرات بالفم يعطى إشارة ورسالة للبنكرياس للتهيؤ فيبدأ البنكرياس بإفراز الأنسولين بشكل طبيعي ومنظم حسب حاجة الجسم.
