إقرأ أيضا
مقادير حمص بالخضار
حمص مسلوق
كمون حب
كزبرة جافة
حلبة صحيحة
خردل حب
حبة البركة
زنجبيل طازج
بودرة كارى
2 كوب قرنبيط
2 طماطم كبيرة
بصلة مفرومة
قرن فلفل أخضر حار
ثوم مفروم
5 ملعقة كبيرة زبادى
زيت
ملح فلفل أسود
طريقة عمل حمص بالخضار
- في طاسة على نار هادئة ضعى الكمون الحب والخردل والكزبرة الجافة المجروشة والحلبة وحمصيهم لنكهة اقوى للطعام.
- أضيفى الزيت والبصل المفروم والفلفل الحار الأخضر والزنجبيل الطازج المبشوروالثوم المفروم والملح والفلفل الأسود وبودرة الكارى.
- ضعي القرنبيط والحمص المسلوق والطماطم المبشورة والزبادى والقليل من الماء وحبة البركة وقلبيه ويقدم.
إقرأ أيضا
مقادير حمص بالخضار
حمص مسلوق
كمون حب
كزبرة جافة
حلبة صحيحة
خردل حب
حبة البركة
زنجبيل طازج
بودرة كارى
2 كوب قرنبيط
2 طماطم كبيرة
بصلة مفرومة
قرن فلفل أخضر حار
ثوم مفروم
5 ملعقة كبيرة زبادى
زيت
ملح فلفل أسود
طريقة عمل حمص بالخضار
- في طاسة على نار هادئة ضعى الكمون الحب والخردل والكزبرة الجافة المجروشة والحلبة وحمصيهم لنكهة اقوى للطعام.
- أضيفى الزيت والبصل المفروم والفلفل الحار الأخضر والزنجبيل الطازج المبشوروالثوم المفروم والملح والفلفل الأسود وبودرة الكارى.
- ضعي القرنبيط والحمص المسلوق والطماطم المبشورة والزبادى والقليل من الماء وحبة البركة وقلبيه ويقدم.