قدمت الشيفزينب مصطفى طريقة تحضيرفشار بالشوكولاتة والكراميل من خلال برنامجهابالصحة والراحة على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فشار بالشوكولاتة والكراميل:
كيس حبوب ذرة فشار
٢٥٠ جرام شوكولاتة باللبن مذابة
٢ كوب سكر
ملعقة فانيليا
٢ملعقة ماء
ملعقة ونصف كبيرة زبدة
طريقة تحضير فشار بالشوكولاتة
والكراميل:
* يسخن زيت على النار وتضاف الذرة حتى
يتفشر
*على النار تسيح الزبدة
* يتكرمل السكر على النار حتى يأخذ لون كراميل ويضاف الزبدة الساخنة وتقلب
* يضاف الفشار على صوص الكراميل ويقدم
* وجزء آخر من الفشار يقلب في الشوكولاتة المذابة ويقدم