لعشاق السى فوود.. طريقة تحضير بلح البحر بالكريمة

مقادير بلح البحر بالكريمة:

بلح البحر 

ثوم كزبرة خضرا

 شبت كمون

 كريمة طبخ

 ليمون

 مرقة خضروات 

بصل ابيض 

فلفل ألوان فلفل اخضر حار

طريقة تحضير بلح البحر بالكريمة:

* يشوح الثوم في الزيت.

* ويضاف له بلح البحر والكزبرة والشبت والكمون والليمون والفلفل الألوان والفلفل الخار والبصل الأبيض وقليل من المرقة.

* ويترك على النار حتى تمام الطهي.

* ثم يضاف قليل من الكريمة ويترك حتى الغليان.

* ويقدم ساخنا.