AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل دامبلينج بالتفاح​ بمذاق لا يقاوم.. فيديو

الثلاثاء 15/سبتمبر/2020 - 02:00 م
طريقة عمل دامبلينج
طريقة عمل دامبلينج بالتفاح​ بمذاق لا يقاوم... فيديو
Advertisements
أسماء عبد الحفيظ

تقدم الشيف نرمين هانو طريقة عمل دامبلينج بالتفاح بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.


مقادير دامبلينج بالتفاح​

250 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
150 جرام زبدة
50 جرام بيض
1 ملعقة كبيرة حليب بارد


طريقة تحضير دامبلينج بالتفاح:​

* يسخن الفرن على درجة حرارة 200

* تجهز صينية بورق زبدة

* تخلط المكونات الجافة مع الزبدة في العجان حتى تغلف الزبدة جميع حبيبات الدقيق

* تترك في الثلاجة حوالي ساعتين

* يتم الضغط على العجين بالنشابة

* يفرد العجين باستخدام كمية دقيق قليلة جدا في اتجاه واحد

* يغلف العجين بالتفاح

* تترك في الثلاجة حتى تتماسك

* تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

Advertisements
AdvertisementS