الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شهى ولذيذ.. دجاج بصوص البرتقال

دجاج بالسبانخ
دجاج بالسبانخ

تقدم الشيف غادة التلي دجاج بصوص البرتقال بمذاق لا يقاوم وشكل شهى ولذيذ ومغذي ومفيد لعشاق الدجاج.

مقادير دجاج بصوص البرتقال

1 كيلو صدور دجاج مخلية ومكعبات
ثلث كوب عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة نشا
1 كوب مرقة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة مستردة
نصف كوب لوز محمص
بصل اخضر  حلقات

طريقة تحضير دجاج بصوص البرتقال

* يحمر الدجاج في زيت على النار ثم يضاف بصل أخضر ومستردة ومرقة ويذوب النشا في عصير برتقال ويضاف للدجاج

* تترك على النار حتى تمام النضج

* تقدم وتزين باللوز المحمص وبصل أخضر