الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أحلى من المحلات .. طريقة عمل شوربة سي فود في المنزل

طريقة عمل شوربة سي
طريقة عمل شوربة سي فود

شوربة سي فود من الأطباق الجانبية التي يعشقها الكثير من الأشخاص مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم، فقدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج  أميرة في المطبخ طريقة عمل شوربة سي فود في المنزل.

 

 

مقادير شوربة سي فود


سي فود مشكل 

دقيق 

كريمة 

جزر مفروم 

كرات مفروم 

بصل أخضر مفروم 

كرفس مفروم 

ثوم مفروم 

ملح وفلفل 

شرائح ليمون أضاليا 

ماء مغلي 

شبت مفروم 

 


طريقة تحضير شوربة سي فود


- يشوح الخضار والشبت في الزيت على النار ثم يضاف الثوم والشبت.

-يضاف الملح والفلفل وملعقة الدقيق.

- يضاف السي فود و2 من شرائح الليمون ويقلب المحتوى.

-تضاف الماء والكريمة ثم تترك حتى تمام النضج وتقدم.