وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل ستيك آند مشروم باستا.. فيديو

عرضت الشيف نورهان ميشيل، ببرنامج سفرة دايمة، المذاع على فضائية صدى البلد ، طريقة عمل " ستيك آند مشروم باستا " .

طريقة عمل ستيك أند مشروم باستا:
1/2 كيلو مشروم باستا
2 ملعقة كبيرة بودرة ديمي جلاس
كوب ماء+ مكعب زبدة
زيت+ كريمة الطهى+ نشا
مكرونة شرائط

التتبيلة:
زعتر+ بودرة بصل+ بودرة ثوم+ ملح وفلفل
جوزة الطيب

الصوص:
مشر وم فريش صغير الحجم
بصلة صغيرة مفرومة
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1/2 كوب مرق لحم

للتزيين:
فلفل رومي أحمر مفروم