الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

إعدام 200 كيلو حلوى المولد بها حشرات.. وطن مكرونة فاسدة في المنوفية

صدى البلد

شن فريق من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة المنوفية، برئاسة الدكتور خالد الحاج علي ، نائب مدير إدارة مراقبة الأغذية بحملة موسعة على المنشآت الغذائية.

وقامت الحملة بعد المرور علي 15 منشأة غذائية، بسحب  25 عينة وإرسالها الي المعمل المشترك بمديرية الشئون الصحية.

وتمكنت الحملة من ضبط 5280 كجم ملح طعام لسوء التخزين ما تسبب في تغير الخواص الطبيعية و 150 كجم لحم مفروم بدون بيانات، و25200 قطعه آيس كريم بطعم الذرة (إستك)  لاضافه ألوان صناعية غير مصرح بها، و11200 قطعه آيس كريم بطعم البطيخ لإضافة ألوان صناعيه غير مصرح بها، و8400 قطعه آيس كريم بطعم المانجو لإضافة ألوان صناعيه غير مصرح بها، ضبط 16800 قطعه آيس كريم بطعم الفراوله لاضافة ألوان صناعيه غير مصرح بها.

وتم إعدام 200 كجم حلوي المولد النبوي لوجود حشرات ميتة بها، واعدام 150 كجم عسل جلوكوز لوجود حشرات ميتة به، واعدام 50 كجم خضار مشكل مجمد  منتهي الصلاحية، واعدام 25 كجم أمعاء مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، واعدام 1000 كجم مكرونة منوعة تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، واعدام 300 كجم لانشون لتغير في الخواص الطبيعية وغير صالح للاستهلاك الآدمي، إعدام 30 لتر عصير تالف وغير صالح للاستهلاك الآدمي، إعدام 145 كجم أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الادمي.

وتم تحرير 17 محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم 97 لسنه 67، تحرير عدد 5 محاضر إشتراطات صحية طبقا للقرار رقم 96 لسنه 67، وكذلك  إيقاف تشغيل لعدد 2 منشأة غذائية للنقص الشديد في الاشتراطات الصحية.