الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل البسيمة مع الشيف توتا ..فيديو

 البسيمة
البسيمة

قدمت الشيف توتا مراد طريقة عمل " البسيمة " اليوم  الاثنين من خلال برنامج "سفرة و طبلية" والمذاع على فضائية "صدى البلد".

البسيمة:
(شربات خفيف ساخن)

كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء مغلى
معلقة صغيرة سمن 
فانيلا
نصف كوب سميد ناعم
نصف كوب دقيق أبيض
كوب سكر
3 كوب جوز هند ناعم
ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر