تعد التبولة من أشهر الاطباق الجانبية السورية وأكثرها انتشارا في مختلف أنحاء البلاد العربية بل ومختلف دول العالم.
نقدم لكم طريقة عمل سلطة التبولة بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة
مقادير التبولة
بقدونس
بصل
طماطم
قرفة ناعمة
برغل
زيت زيتون
ليمون
سماق
نعناع
ملح – فلفل أسود
طريقة عمل التبولة
* افرمي البقدونس والبصل الناعم والطماطم والنعناع واخلطيهم مع البرغل المنقوع
* اخلطي زيت الزيتون والقرفة والليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا ثم اضيفي الصوص إلى خليط البرغل وقدمي التبولة