قدم برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "ستيك بصوص المسطردة".
المقادير:
كيلو لحمة مكعبات
سمنة + زيت
ملح + فلفل أسود
ثوم بودرة
رشة زعتر
جوزة الطيب
ثوم مفروم
مشروم فريش
بصلة مفرومة
ديمي جلاس
دقيق
كريمة لباني
مسطردة
عصير ليمونة
جبنة موتزارلا
أرز بسمتي أبيض
للمزيد شاهدي فيديو الوصفة…