مخابز القاهرة تطالب بإعادة حساب تكلفة العبش بسبب زيادة أسعار مدخلات الإنتاج

أكد عطية حماد رئيس شعبة مخابز القاهرة، ارتفاع أسعار مستلزمات صناعة الخبز، لافتا إلى أنه يوجد اتفاق مع التموين لإعادة حساب التكلفة كل فترة.

وقال حماد في مداخلة هاتفية، مع برنامج " آخر النهار"، المذاع عبر قناة “النهار”، أنه يجب إعادة حساب تكلفة رغيف الخبز، لأن الدولة لا تدعم مستلزمات التصنيع. 

 أسعار طن القمح

وكان أوضح الدكتور إبراهيم العشماوي،  قائلا:" أسعار طن القمح على سبيل المثال كان 238 دولار العام الماضى وحاليا السعر وصل لـ 498 دولار، وكان يتم انتاج رغيف الخبز بـ 65 قرشا، اليوم تكلفة إنتاجه 90 قرشا حتى جنيه، وأن خزانة الدولة تتكلف يوميا 250 مليون جنيه".

وقال  إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية ، إن الرئيس عبد الفتاح  السيسي وجه بإنشاء أسواق نصف جملة في المحافظات بجانب أسواق الجملة الكبيرة مثل سوق الجملة بأكتوبر والعبور .