تحظى محافظة كفر الشيخ، بوجود مصيف بلطيم، واحد من أشهر المصايف العائلية، والذي يحرص المواطنون على قضاء إجازة الصيف وسط الطبيعة الخلابة والمتنزهات به، باعتباره متنفسًا طبيعيًا وهربًا من حرارة الجو.
تقع مدينة مصيف بلطيم، بالتحديد على ساحل البحر المتوسط بطول 11 كم، ويحظى مصيف بلطيم بمكانة كبيرة لدى أغلب مواطني المحافظة والمحافظات المجاورة، ويقصدونه لقضاء الإجازات وأسعد الأوقات مستمتعين بطبيعته الساحرة والخلابة، وهوائه النقي، ويُطلق عليه مصيف «الأسر والعائلات».
وتسمح إدارة مصيف بلطيم للمواطنين بدخول هذه الشواطئ مجانًا دون الحصول على أي رسوم لقضاء أسعد الأوقات، والتنزه والاستمتاع بالطبيعة الخلابة للرمال الساحرة، ومياه البحر، وهذه الشواطئ مزودة بخدمات حمامات عامة وأدشاش للاستحمام بالمياه النقية بكافة الشواطئ، وكراسٍ وشماسٍ يتم تأجيرها لخدمة رواد المصيف بأسعار بسيطة.
ويتمتع مصيف بلطيم بمجموعة من الشواطئ ذات الطبيعة الساحرة والخلابة المتميزة، ويضم 6 شواطئ متميزة، هي النرجس والزهراء والسلام والأمل والفيروز، وسط انتشار مكثف لرجال الإنقاذ على هذه الشواطئ حرصاً على سلامة المصطافين وحمايتهم وإنقاذهم حال تعرضهم للغرق.
نجد أن شاطئ الفيروز يمتاز بالهدوء التام والراحة والسكينة مقارنة بمختلف شواطئ المصيف ويكون معظم رواده أصحاب الفيلات والمقيمين في المصيف لفترات طويلة تتعدى شهرًا، بينما نجد أن شاطئ الفنار يكون شاطئ اليوم الواحد للذين يقضون يومًا أو اثنين على الأكثر.
أما شواطئ النرجس يُعد من أكثر الشواطئ التي يقصدها معظم المصطافين والزائرين للمصيف، حيث يوجد بها كافة الخدمات التي يريدها رواد المصيف، ويجد فيها الكثيرون فيه أيضًا الراحة، حيث لعب الأطفال على الشواطئ الرملية وتنظيم المسابقات الترفيهية.
ويفضل أيضًا الزائرين وخاصة من الشباب وطلاب الجامعة والمعسكرات شاطئ السلام الذي يمتاز بتوافر كافة الخدمات ويلبي احتياجات المصطافين، وقد شهد تطويرًا ملحوظًا من قبل إدارة المصيف خلال الفترة الماضية.
وأكد هيثم عطية، رئيس مدينة مصيف بلطيم، أن المصيف هذا العام شهد تطويراً كبيراً غير مسبوق، تنفيذاً لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، مشيراً إلى رصف جميع الطرق والشوارع بالمصيف، بالإضافة إلى توسعة بعض الطرق، وتجميل الجزيرة الوسطى في شاطئي الأمل والسلام وتجميل كورنيش النرجس والزهراء بطول حوالي 1.5 كيلو متر.
وأضاف، رئيس مدينة مصيف بلطيم، أنه تم التعاقد مع شركة متخصصة فى أعمال الإنقاذ وتوزيع 80 منفذاً على جميع الشواطئ بالمصيف حرصاً على سلامة المصطافين، لافتاً إلى الانتهاء من أعمال التشغيل التجريبي لمحطة الصرف بالمصيف والتي تعد نقلة كبرى في حل مشاكل الصرف الصحي بالمصيف.
ومن جانبه، أشار محمود الخطيب، مدير العلاقات العامة والإعلام بمصيف بلطيم، إلى تركيب بوابات إلكترونية في مداخل المصيف الثلاثة بشواطئ الفنار والنرجس والأمل، مع منح المُلاك كروت ذكية ممغنطة للسماح بدخول بوابات المصيف إلكترونياً دون دفع أي رسوم مالية، فضلاً عن توجيه الحملات التموينية للتأكد من توافر السلع الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر للمخالفين.