بأسهل الخطوات.. طريقة عمل الكريب زي المطاعم

قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الكريب زي المطاعم، يعتبر من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار تناولها.

مقادير الكريب 

٢كوب دقيق 

٢كوب ماء

٢بيضه

٢معلقه كبيره خل

٢معلقه كبيره زيت 

معلقة صغيره بيكنج بودر

معلقة صغيره ملح

معلقه صغيره سكر 

للحلو يضاف معلقه صغيره فانيليا

للحادق يضاف رشه فلفل اسود 

طريقة تحضير الكريب 

في الخلاط ضعي كل المقادير وتخلط جيدا حتى يتجانس ويصبح القوام خفيف 

تترك العجينه ترتاح لمدة ١٠دقايق  

نسخن طاسه كبيره تدهن زيت خفيف ، ثم نضع مغرفه من العجينة ونوزعها في الطاسة وتترك حتى تنضج الجوانب . 

ترفع من الطاسه ونكرر حتي الانتهاء من الكميه.