الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

صحية ولذيذة.. طريقة عمل سلطة التونة مع الخضار

سلطه التونه مع الخضار
سلطه التونه مع الخضار

سلطة التونة مع الخضار من الأطباق الصحية التي تتمتع بمذا شهي ولذيذ، بالإضافة إلي أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة التونة مع الخضار
 

مقادير سلطة التونة مع الخضار

 

٣ علب تونة
١ بصل
١ فلفل أخضر مقطع صغير
١ كوب مايونيز
٣ ملعقة كبيرة ليمون
ملح و فلفل
الخضار
أوراق خس مكشكش
٢ كوب جزر بيبي
٢ كوب ذرة
بروكلي مسلوق
٢ كوب بنجر مسلوق مكعبات
٢ كوب بطاطس مسلوقه مكعبات
زيت زيتون
مايونيز إضافي للوجه
زيتون أسود للوجه


طريقة تحضير سلطه التونه مع الخضار


نخلط التونة مع الفلفل المفروم و البصل مع القليل من المايونيز و نتبل بملح و فلفل 
نضعها في بولة صغيرة مبطنة بورق زبدة ونقلبها بوسط طبق التقديم 
نرص أوراق الخس على أطراف الطبق
نرص البنجر و الكرنب، الذرة، البروكلي، البطاطس المسلوق والجزر فوق الخس 
نخلط باقي المايونيز مع الليمون وزيت الزيتون والملح لعمل الصوص ثم نرشه على وجه السلطة وتقدم بالهنا والشفا.