EN 
مرض النقرس صورة معقدة من التهاب المفاصل، ويتسبب هذا المرض في نوبات ألم مفاجئة حادة، والتورم والاحمرار والشعور بالألم عند اللمس في واحد أو أكثر من المفاصل، وغالبًا ما يصيب إصبع القدم الأكبر.
نصائح حول تغذية مرضى النقرس
وقالت الدكتورة هنا محمود أخصائية علاج حالات السمنة والنحافة، انه تحدث نوبة النقرس فجأة، وتبدأ أعراضه عند الشعور بحرقة في إصبع القدم الأكبر، مع حدوث تورم وألم شديد عند اللمس، وقد تظهر أعراض النقرس وتختفي، ولكن هناك عدة طرق للسيطرة على الأعراض ومنع زيادتها .
وتابعت هنا محمود في منشور لها عبر حسابها الرسمي على فيس بوك، أنه يمكن بإتباع بعض النصائح يمكن التغلب والسيطرة على أعراض مرض النقرس، ومن أبرز هذه النصائح ما يلي :
- فحص مستويات حمض اليوريك لديك مرتين سنويًا على الأقل، ويفضل أن يكون مستوى حمض اليوريك أقل من 6 ملليغرام / ديسيلتر.
- تجنب الأطعمة العالية بالبيورينات، مثل: السردين، والماكريل، ولحم الضأن، والكبدة وغيرها مما ذكرناه سابقًا.
- التقليل من مصادر البروتينات الحيوانية، مثل: اللحوم، والدواجن، والأسماك.
- الحد من نسبة الدهون المشبعة المتناولة يوميًا عن طريق تناول الحليب ومنتجاته قليلة الدسم وتجنب الزبدة واستبدالها بالزيوت النباتية والابتعاد عن استخدام طريقة القلي واستبدالها بطرق صحية أخرى.
- التركيز على الكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز الأسمر، والأرز البني، والفواكه، وقلل الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والحلويات.
- التخلص من الوزن الزائد لديك.
- الحرص على شرب كميات وفيرة من المياه بما لا يقل عن 8- 16 كوب يوميًا.
- تجنب شرب الكحول.
- ممارسة الرياضة على الأقل 30 دقيقة يوميًا.
