تاريخ صلاحية .. برلماني يتدخل لخفض سعر البيض في مصر

طالب عامر الشوربجي عضو لجنة الزراعة والري والأمن الغذائي والثروة الحيوانية، الحكومة متمثلة في وزارتي التموين والزراعة بالزام منتجي البيض بضرورة وضع تاريخ صلاحية علي البيض قبل توزيعه ووصوله الي المستهلك لخفض أسعاره.

اسباب ارتفاع البيض في مصر

واكد “الشوربجي” لـ"صدي البلد"، أن هناك عدد من المؤثرات التي تتسبب في إرتفاع اسعار البيض في مصر أبرزها أرتفاع أسعار العلف عالميا وخصوصا مع الازمة الاوكرانية الروسية، إضافة الي ارتفاع أسعار الادوية وتغير صرف العملة بالاضافة الي زيادة الاسعار من جانب المربيين الدواجن لكون بعضهم قام ببيع الدواجن التي يمتلكونها فجعل هناك تنافسا واحتكارا في السوق للبعض الاخر.

واشار عضو مجلس النواب الي أن البيض هو طبع مصري اساسي لاكثر من 70% من الشعب المصرى ويجيب علي الحكومة ان تتدخل لوقف ارتفاعه بهذه الطريقة الجنونية، لافتا الي أن وضع صلاحية علي كل بيضة يمنع ارتفاعه اليومي.

جاء ذلك بعد أن شهدت أسعار البيض ارتفاعات مستمرة في الفترة الأخيرة، وقال حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة والعطارة بغرفة الاسكندرية التجارية، ان الارتفاعات والقفزات المتتالية في أسعار البيض غير مبررة علي الإطلاق.

وأضاف المنوفي، أن أسعار البيض وصلت إلي 70 جنيها للطبق 30 بيضة سعر الجملة وتباع للمستهلك بـ 75 و77 جنيها ليصل إجمالي الارتفاعات منذ رمضان الماضي إلي 20 جنيها.

واقترح المنوفى للحد من الزيادة غير المبررة في أسعار البيض  كتابة التاريخ سيخفض سعر البيض حيث أن المواطن سيشتري البيض الطازج، مما سيدفع منتجي البيض إلي تخفيض سعر البيض الذي يمر علي إنتاجه عدة أيام، وبالتالي ستنخفض الأسعار.

ومن جانبة أكد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية  فى تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن الشعبة تتابع أسعار البيض بشكل مستمر داخل الأسواق، في إطار تنفيذ خطة الدولة لتطوير ودفع عجلة إنتاج الثروة الداجنة، ولعل أبرز هذه الخطط هو تشجيع إقامة المشروعات التكاملية بالمناطق الصحراوية للتوسع وزيادة القدرة الإنتاجية للثروة الداجنة داخل مصر.

وفيما يتعلق بالأسعار أشار السيد إلى أنه سجل سعر طبق البيض الأبيض استقرارا اليوم في المزرعة ليسجل 62.5 جنيه وللمستهلك 67 جنيها ، فيما ارتفع سعر طبق البيض الأحمر ليسجل 65 جنيهًا بالمزرعة وللمستهلك 70 جنيها ، كما ارتفع سعر طبق البيض البلدي عند 65 جنيها بالمزرعة وللمستهلك 75 جنيها للطبق.

وأشار إلى أنه يتم طرح أكثر من 1000 طبق بيض مائدة يوميا بالمنافذ.