الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ضبط 22 طن ملح وأغذية منتهية الصلاحية بالبحيرة

ملح منتهى الصلاحية
ملح منتهى الصلاحية

قامت مديرية الصحة بالبحيرة بقيادة دكتور هاني جميعه وكيل مدرية الصحة من خلال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالنوبارية والتحرير والمحمودية والرحمانية بحملات تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية.

 و ذلك فى إطار الجهود التى تقوم بها المحافظة وأجهزتها التنفيذية لـتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاءالمقدم للمواطنين، ومدى إلتزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة .

بالنسبة الأغذية بالإدارة الصحية بالنوبارية تم ضبط

- ٤٥٠ شيكارة ملح طعام خشن زنه الشيكارة الواحدة ٥٠ كجم ، بإجمالى وزن ٢٢ طن و ٥٠٠ كجم ملح غير محتفظ بخواصه الطبيعية ومتحجر لسوء تخزينه بداخل أحد مصانع منتجات الألبان.

- ضبط ٤٤ كجم منفحه تستخدم فى تجبين الألبان بدون بيانات أو علامات تجارية ، وكذا ٤٠ كجم جبن أبيض بالفلفل غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وتظهر عليها علامات التلف والفساد ظاهريًا ، وبدون بيانات وعلامات تجارية بأحد معامل منتجات الألبان الأخرى ، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .

 مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالمحمودية تم ضبط 
(٨٤ عبوة بسكويت منتهية الصلاحية - ٢٤ عبوة معمول منتهية الصلاحية - ١٢عبوة كيك منتهية الصلاحية - ٣ عبوات جبنه بوزن ٦ كجم منتهية الصلاحية - ٦ عبوات جبنه منتهية الصلاحية - ٤ كجم بانيه يوجد بها عفن ومتغيرة الخواص الطبيعية - ١،٥ كجم  لانشون يوجد به عفن وتغير فى الخواص الطبيعية)

مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالتحرير تم

- ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية مختلفة الأصناف جميعها منتهية الصلاحيه شملت ( جبن أبيض - مخلل زيتون - مشروب غازي - بواقي جبن رومي متعفن - زبادي مبستر - حليب معبأ - عبوات ملح - كمون - عبوات حليب طازج - عسل نحل - معجون جبن مطبوخ - معجون جبن بالقشطة).

مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالرحمانية تم ضبط  

- كمية حلويات شرقية منتهية الصلاحية داخل محل حلويات.

- كمية من القشطه مجهولة المصدر بمصنع البان و منتجاتها ، وبدون بيانات ويوجد بها تغير فى الخواص الطبيعية ، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .