الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أبرزها الماكريل والزيت الحار.. 8 أطعمة غنية بالأوميجا 3 للوقاية من الزهايمر

أرشيفية
أرشيفية

قالت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية، إن زيادة الكوليسترول في الدم تعد من مسببات الزهايمر، موضحة أنه أيضًا من مسبباته التعرض الدائم لنسب عالية من المعادن على رأسها الألومنيوم المتمثل في عبوات المشروبات الغازية وأواني الطبخ غير المعالجة المستخدمة في الطهي.

وأوضحت "شعير" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" والمُذاع عبر فضائية " اكسترا نيوز"، أن كل هذه العوامل تساهم في الإصابة بالزهايمر بالإضافة أيضًا إلى  التغيرات المناخية.

اقرأ أيضًا:
 


وأضافت أنه يجب المحافظة على نمط غذائي صحي للوقاية من مرض الزهايمر والحرص على تناول أغذية تحتوي على أوميجا 3.

ونوهت استشاري التغذية بأن الحصول على الأوميجا 3 عن طريق الأقراص يجب أن يتم تحت إشراف طبيب مختص، موضحة أن تناول الأوميجا 3 بطريقة عشوائية ينعكس بشكل سلبي على وظائف القلب ويسبب مشكلات في سيولة الدم وغيرها من المخاطر الأخرى.

وأشارت إلى أن الأوميجا3 يوجد في المصادر الحيوانية بشكل أكبر وعلى رأسها سمك الماكريل والسلمون والتونة والسردين، ناصحة بتجنب طبخ هذه الأنواع عن طريق القلي، والحرص على تناولها مرتين أسبوعيًا، كما يوجد أيضًا في زيت بذور اللفت وبذور الكتان والزيت الحار والمكسرات، موضحة أن هذه أبرز 8 أطعمة يمكن أن تتوافر فيها الأوميجا3 .