EN 
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية و الإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية و مجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
وأضاف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإداريةبالشرقية ) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافطة .
وأشار مدير مديريه الطب البيطري إلى أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 21 محضر مخالفة و ضبط 6 طن و 364 كجم لحوم ولانشون وشيش طاووق و دواجن مخالفة مابين 83 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و 152 كجم لحوم مصنعة و 10 كجم أسماك مجهولة المصدر و 119 كجم صدور دواجن بدون بيانات و 6 أطنان لانشون وشيش طاووق وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية خيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي .
