الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

راندا سيف..فتاة تصنع القهوة من نواة التمر: خالية من الكافيين ومفيدة للصحة

القهوة
القهوة

قالت راندا سيف، صاحبة أول مبادرة نسائية لتعليم الفتيات حياكة أوراق الجريد، إنها لاول مرة تشارك في معرض تراثنا، معقبه: "فرصة جميلة جدا لعرض منتجاتنا".


وأضافت راندا سيف، صاحبة أول مبادرة نسائية لتعليم الفتيات حياكة أوراق الجريد، خلال لقائها ببرنامج "نون القمة"، المُذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"،: "منتجاتها لا تقتصر على الجريد فقط، بل تقوم بعمل صابون من التمر، وحصلنا على شهادة مطابقة للمواصفات والمعايير الدولية".

 

وأشارت: "المنتج الخاص بنا جديد على السوق ولاقى استحسان من الجمهور في المعرض"، موضحه: "المعرض فرصة للتعرف على منتجاتنا وهويتنا وتراثنا".

 

صناعة القهوة من التمر

وأوضحت: "بعدما نجحنا في صناعة الصابون من التمر بدأنا في قراة كل شيء يخص التمر من نواه وألياف"، مشيرة: "عملنا قهوة نواة التمر، وأهم ما يميزها أنها خالية من الكافيين ومفيدة للصحة وغنية بالألياف والمعادن والكالسيوم".