الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

يسبب كوارث صحية.. تحذير شديد من تناول الكاتشب

اضرار الكاتشب
اضرار الكاتشب

يعد كاتشب الطماطم هو صلصة تستخدم كبهارات، ويعزز مذاق بعض الأطعمة عند إضافته  ، ويعتقد البعض أن الكاتشب غير ضار ، ولكن في الحقيقة هذه الصلصة مليئة بالمواد الحافظة والمواد الكيميائية والسكر، والإفراط في استخدام الكاتشب لفترة طويلة يمكن أن يسببالعديد من المشاكل الصحية وهذا يشمل مرض السكري والسمنة.

لذا نقدم لك فى هذا التقرير أضرار تناول الكاتشب وفقا لموقع هيلثى.. 

ومن أضرار الكاتشب التي تعود إلى الجسم..

١-تفاعلات الحساسية

الطماطم غنية بالهيستامين هذه هي المركبات التي تنشط إشارات جهاز المناعة لمهاجمة التهديدات الخارجية، ويؤدي تناول  الكاتشب الغني بهذا المركب إلى تطور الطفح الجلدي كما أنه يسبب الحساسية لبعض الناس.

٢-إسهال

الطماطم النيئة عرضة للتلوث بالسالمونيلا التي تسبب الإسهال، أولئك الذين يعانون من عدم تحمل الطماطم هم أكثر عرضة لمشاكل الهضم.

٣-حصوات الكلى

تشير الدراسات إلى أن تناول الكاتشب بكميات زائدة يمكن أن يتسبب في تكون حصوات الكلى نظرًا لأن الطماطم غنية بالأكسالاتوالكالسيوم

فلا يمكن تكسيرها بسهولة إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من هذه العناصر الغذائية ثم تتراكم العناصر الغذائية الإضافية في الجسم وربماتؤدي إلى تكوين حصوات الكلى.