دراسة أمريكية : نظام غذائي يحمي الرجال من تقدّم سرطان البروستاتا

تشير دراسة جديدة إلى أن اتباع نظام غذائي صحي قائم على النباتات بعد تشخيص سرطان البروستاتا قد يساعد في منع المرض من التقدم أو التكرار.

ووجد الباحثون أن الرجال الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة لديهم خطر أقل بنسبة 52٪ للإصابة بالسرطان و 53٪ أقل من خطر تكرار الإصابة ، مقارنة بالرجال الذين لديهم أقل كميات من النباتات في نظامهم الغذائي.

الفرق بين سرطان الثدي والتكيسات.. تعرف عليها

أعراض تشير إلى الإصابة بأورام الدماغ |احذر منها وسارع للفحص الطبي

قالت الباحث الرئيسي فيفيان ليو ، منسق البحوث السريرية في مركز أوشر للصحة التكاملية بجامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو "قد تفيد هذه النتائج الرعاية السريرية بشكل مباشر من خلال تقديم توصيات النظام الغذائي كدليل لإدارة صحتهم وتقليل الإصابة بالأمراض السرطانية الأكثر شيوعًا التي تواجه الرجال الأمريكيين ، بالإضافة إلى وجود فوائد صحية إيجابية أخرى للوقاية من الأمراض المزمنة الأخرى".

وأوضحت أن النظام الغذائي النباتي قد يكون له هذه الفوائد لأن الفواكه والخضروات تحتوي على مضادات الأكسدة ومكونات مضادة للالتهابات ، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين التحكم في الجلوكوز وتقليل الالتهاب.

وقالت ليو إن هذا النظام الغذائي يقلل أيضًا من التعرض الضار المحتمل للأطعمة الحيوانية ، مثل الهرمونات والأمينات الحلقية غير المتجانسة التي تم إنشاؤها أثناء الطهي بدرجة حرارة عالية ، والتي تم ربطها بسرطان البروستاتا على وجه الخصوص.

وأشارت إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني قد تزيد أيضًا من مقاومة الأنسولين ، في حين أن الحليب ومنتجات الألبان قد تزيد من مستويات عامل النمو IGF1 ، والذي ارتبط بمخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

بالنسبة للدراسة ، استخدمت ليو وزملاؤها بيانات من دراسة جمعت معلومات عن أكثر من 2000 رجل مصاب بسرطان البروستاتا.

على مدى سبع سنوات في المتوسط ، وجد الباحثون أن الرجال الذين أبلغوا عن وجبات تحتوي على أكبر كميات من النباتات كانوا أقل عرضة للتطور والتكرار ، مقارنة بالرجال الذين تناولوا أقل كميات من النباتات. لم يختلف هذا الارتباط حسب العمر أو سرعة المشي أو شدة السرطان.

"قد ترتبط النظم الغذائية النباتية الصحية بعد التشخيص ، بما في ذلك الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة ، بتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وتكرار حدوثه ، مما يضيف إلى قائمة الفوائد الصحية العديدة الأخرى بما في ذلك الحد من مرض السكري ، أمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الإجمالية ".

المصدر: tullahomanews