شوف بنفسك| صدى البلد يرافق طلاب جامعتي المنصورة والزقازيق لـ سايلو فودز.. الطلاب: نحقق الأمن الغذائي بشعار صنع في مصر

تُعد سايلو فودز للصناعات الغذائية، التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة، المدينة الصناعية الغذائية الأولى والوحيدة في الشرق الأوسط من حيث كونها الأكثر تكاملا والأفضل تجهيزا، حيث تهدف لتقديم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية بجودة ومعايير مرتفعة، ويشمل ذلك "البسكويت والمكرونة والنودلز والدقيق والمخبوزات والحليب والجبن والحلاوة والشيكولاتة" بهدف تلبية مجموعة متنوعة من احتياجات العملاء والمواطنين.

وتستهدف سايلو فودز تقديم وجبات صحية مؤمنة لطلبة المدارس، كذلك عرض منتجات المدينة في سلاسل التوزيع في جميع أنحاء الجمهورية، وتصدير الفائض إلى الخارج، وتعمل على إضافة قدرات إنتاجية للسوق المحلي والتصدير، كما تستهدف أيضاً تقديم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية بجودة ومعايير مرتفعة.

وتم إنشاء سايلو فودز، وفق أحدث النظم العالمية في هذا المجال، كما أنها تتبع أعلى المعايير المتبعة عالمياً في هذا الشأن، مما أكسبها ثقل عالمي خلال فترة قصيرة من الوقت، كما أن منتجات الشركة تم تصديرها لـ 13 دولة في أوروبا وأفريقيا وآسيا، بطاقة بلغت 11 ألف طن وحققت نجاحا كبيرا.

وتشتمل مصانع مدينة سايلو فودز على "مصنع البسكويت - مصنع المكرونة - مصنع المخبوزات - مصنع الألبان - مصنع البسكويت المغطس والصب - مصنع الحلاوة والطحينة - قطاع الطباعة - المعمل المركزي"، ويتمثل الهدف الرئيسي للشركة هو توفير الأمن الغذائي للمصريين وتوفير المنتجات بأسعار تنافسية لصالح المواطن.

مسئولو مدينة سايلو فودز يتحدثون لـ صدى البلد

في إطار حملة "شوف بنفسك" التي أطلقتها القوات المسلحة لعرض الإنجازات التي تتم في الدولة المصرية، بالإضافة إلى تنظيم زيارات لطلاب الجامعات وللشباب للمشروعات القومية والتنموية والإنتاجية المختلفة، كان لـ "صدى البلد" جولة مع طلاب جامعة المنصورة وطلاب جامعة الزقازيق، داخل أحد أهم مشروعات الصناعية والغذائية وهي مدينة سايلو فودز للصناعات الغذائيةبمدينة السادات بمحافظة المنوفية، والمقام على مساحة تبلغ 546.345 متر.

2500 مدني

أكد مسئولو شركة سايلو فودز للصناعات الغذائية، أن المدينة تشتمل على 9 مصانع على أحدث الطرازات العالمية تستخدم فيها أحدث التقنيات والمنشآت الصناعية عالية التقنية، كما تضم مساحة واسعة للتخزين يتم إدارتها بمنظومات عالمية هي الأكثر تطورا من كبار الموردين الدوليين، كما يوجد بالمدينة أربعة عشر صومعة للحبوب ومجمع طباعة شامل لتغليف المنتجات الصديقة للبيئة لضمان تلبية متطلبات كل مستهلك لمنتجات صحية وعالية الجودة وآمنة.

وأوضحوا خلال حديثهم لـ "صدى البلد" أن الصرح الوطني العملاق يعمل به ما يقرب من 2500 من الموظفين والعاملين والفنيين والمهندسين والدكاترة والمتخصصين وهم من المدنيين، كما يوجد داخل المدينة إعاشة كاملة وخدمات إدارية وطبية من أجل العاملين في سايلو فودز، كما يوجد مسجد وفندق لإقامة المستثمرين والأجانب كذلك المواطنين وقاعة كبرى وأماكن للاستقبال الضيوف ومكاتب إدارية ومبنى رئيسي.

الطاقة الإنتاجية

وأشاروا مسئولو الشركة أن سايلو فودز تستدهدف تقديم وجبات صحية مؤمنة لطلبة المدارس، كذلك عرض منتجات المدينة في سلاسل التوزيع في جميع أنحاء الجمهورية، وتصدير الفائض إلى الخارج، وتعمل على إضافة قدرات إنتاجية للسوق المحلي والتصدير، كما تستهدف أيضاً تقديم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية بجودة ومعايير مرتفعة.

جولة لـ صدى البلد داخل مصانع الشركة

كان لـ "صدى البلد" جولة داخل عددً من مصانع الشركة برفقة طلاب "جامعة المنصورة و جامعة الزقازيق"، للتعرف على منتجات الشركة وكيفية تصنيعها واتباع معاير الأمان والجودة في المنتجات التي تقوم الشركة بإنتاجها لتلبية احتياجات السوق المحلي وتصدير الفائض منها للخارج.

مصنع البسكويت

كانت البداية بمصنع البسكويت، حيث أوضح المهندس أحمد مصطفى مدير إنتاج بقسم الويفر ومصنع الشوكلاتة، أن المصنع يقوم بإنتاج 35 منتج محلي متنوع بالإضافة إلى إنتاج منتجات خاصة بطلبة المدارس، مشيراً إلى أن المصنع يستهدف توفير التغذية السلامية للطفل وللطالب.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن المكونات الموجودة داخل المنتجات المختلفة للبسكويت، تتبع المعاير التي وضعتها منظمة الصحة العالمية والمعاييرالتي وضعتها الجهات المعنية داخل مصر، وذلك من أجل توفير تغذية مدرسية سلمية للطلاب، بالإضافة إلى توفير منتج صحي للأطفال وللمواطنين.

في ذات السياق، أكد المهندس حمادة مصطفى، مسئول البحوث والتطوير بمصنع البسكويت، أن المصنع يستهف بالأساس الطلاب والتغذية المدرسية الخاصة بهم، وتوفير منتج غذائي عالي الجودة يوجد به كافة العناصر المطلوبة لتحقيق النمو الغذائي السليم للطفل وللطالب، متبعين في ذلك أعلى المعاير العالمية في ذلك الأمر.

وأوضح في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن فائض الإنتاج يتم تصديرها للخارج في أسواق متعددة في الشرق وأفريقيا وأوروبا، كاشفاً أن هناك إشادات كبيرة سواء من داخل مصر أو من خارج مصر بالمنتجات التي يتم إنتاجها في سايلو فودز، وهذا دافع كبير في الاستمرار بالعمل واتباع أعلى المعاير العالمية لتقديم منتج صحي آمن للجميع.

مصنع المكرونة

قال أشرف عبد الرحمن جاد الرب، أحد مسئولي مصع المكرونة بسايلو فودز، أن المصنع ينتج 1200 طن مكرونة يوميا، منها 800 طن لصالح وزارة التموين و400 طن طن للسوق المحلي، كما أن مصنع الشركة ينتج 45 % من حجم المكرونة الموجودة في السوق المصري سنوياً.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن المُعدات الموجودة داخل المصنع هي أحدث المعدات العالمية العاملة في هذا المجال، مؤكدًا على أن منتجات المصنع تتبع أعلى المعاير العالمية فيما يخص الجودة، مشيراً إلى أنه يمتلك خبرة تتجاوز الـ 22 عامًا في مجال تصنيع المكرونة ويقوم بنقل هذه الخبرة لزملائه لتحقيق أقصى استفادة وانتاجية من المصنع.

محطة المذيبات

وبما أن شركـة سايلو فودز للصناعات الغذائية تهتـم بالبيئة وحيث أن مجمع الطباعة والتغليف يقع بالفعـل داخـل مدينة غذائية، قال مسئولو المحطة أن إدارة الشركة اهتمت بإنشاء محطة إعادة تدوير للمذيبات حيث تستخدم المصانع كحول تركيزه عالي جدا في الطباعة بتكلفة عالية جدا ويخرج منها انبعاثات عضوية تؤذي البيئة والغذاء.

وأضافوا في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن المحطة تعمل على حماية البيئة من هذه العوادم وأيضا تقلل تكلفة شراء الأحبار المستخدمة في الطباعة الذي يصل تكلفتها للمليارات، كما تقوم المحطة بإعادة تصنيعه وإستخدامه مرة أخرى وهذا يوفر عشرات الملاين سنوياً تكلفة شراء مذيبات من الخارج.

طلاب جامعة الزقازيق يتحدثون لـ "صدى البلد"

وعلى هامش جولة طلاب جامعة الزقازيق داخل مصانع مدينة سايلو فودز، كان لـ "صدى البلد" عدة لقاءات مع مسئولي وطلاب الجامعة.

البداية كانت مع الأستاذ الدكتور محمد عطية المخزنجي، أستاذ ورئيس قسم الأغذية والألبان بكلية التكنولوجيا والتنمية بجامعة الزقازيق، والذي أكد على أن مدين سايلو فودز تتبع أعلى معاير الآمان والجودة العالمية، موضحا أنه قام بزيارة العديد من المصانع الشبيهة لمثل الموجودة في سايلو فودز بحكم عمله، إلا أنه لم يرى في آمان وجودة المنتجات الموجودة داخل مصانع الصرح الوطني العملاق سايلو فودز.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن زيارة طلاب جامعة الزقازيق للمدينة الصناعية سايلو فودز، هي زيارة مهمة من الناحية العملية لهم، ومن أجل التعرف على المشروعات القومية العملاقة التي تتم في كل شبر على أرض مصر، مطالباً الشباب والطلاب بعدم الإنسياق وراء الشآعات وكل ما ينشر على مواقع التواصل الاجتماعي.

في ذات السياق، قال أحمد حسن فؤاد، الطالب بكلية التجارة بجامعة الزقازيق، أن ما شهدهُ في مدينة سايلو فودز يدعوا للفخر، لأنها مدينة صناعية مُتكاملة، تعمل على تحقيق الأمن الغذائي لمصر، وذلك بتوفير السلع الإستراتيجية كـ المكرونة" بكميات وأسعار مناسبة للسوق المحلي.

وطالب في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" الشباب والطلاب بضرورة عدم تصديق كل ما يُنشر على مواقع التواصل الاجتماعي، وأن يسعوا لزيارة المشروعات التنموية العملاقة التي تنفذ على كل شبر من أرض مصر، لكي يروا الحقيقة كما سنحت الفرصة له في مشاهدة حلم "الجمهورية الجديدة".

جهته، أعرب محمود سامي السيد، الطالب بكلية التكنولوجية والتنمية بجامعة الزقازيق، عن سعادته بزيارة سايلو فودز والذي وصفها بالمدينة الغذائية والصناعية "الكبيرة والمهمة"، مؤكدا على أن الزيارات الميدانية لمثل تلك المشروعات، تعمل على زيادة الفهم والوعي الخاص بأهمية مثل تلك المشاريع، بالإضافة إلى أن ذلك يعطيها خبرة ميدانية حقيقة بعد الدراسات النظرية التي كانت تتلقها في محاضرات الكلية.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أنه سيقوم بشرح وتعريف ما رآه وشاهده على أرض الواقع لأسرته ولأهله ولأصدقائه وزملائه، كما أنه سيقوم بنشر تجربته على الحسابات الخاصة به على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، لنشر كل الإنجازات التي تتم في مصر، لأكبر عدد من الأفراد.

طلاب جامعة المنصورة يتحدثون لـ "صدى البلد"

وعلى هامش جولة طلاب جامعة المنصورة داخل مصانع مدينة سايلو فودز، كان لـ "صدى البلد" عدة لقاءات مع مسئولي وطلاب الجامعة.

في البداية، كان لنا لقاءً مع حمادة إبراهيم الدسوقي، أخصائي بالإدارة العامة لرعاية الطلاب نشاط اجتماعي ورحلات، أن نجاح زيارة مدينة سايلو فودز تمثل في زيادة الوعي لدى الطلاب، وتوضيح الأمور لهم على أرض الواقع، كما أن تلك الزيارات ساهمت في رفع الوعي لدى الطلاب بصورة كبيرة جدًا.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن بعد الزيارة، سيعمل الطلاب بالحديث مع أسرهم وأقاربهم وأصدقائهم عما رأوه بأعينهم ولمسوه على أرض الواقع من إنجازات ضخمة، وبذلك، يكون الهدف من تلك الزيارة قد تحقق 100% فيما يخص نقل ما تحقق من أحلام على أرض الواقع بفضل جهود المصريين.

من جهتها، قالت هاجر محمود إبراهيم، الطالبة بكلية التربية النوعية قسم الاقتصاد المنزلي جامعة المنصورة، أن هذه الزيارة تعتبر الأولى لها مع الجامعة في المرور على المشروعات القومية والتنموية في مصر، مؤكدة على أن ما رأتهُ لما يمكن أن تتخيله، في وجود هذا الكم الهائل من المصانع والمنتجات المهمة.

وأضافت في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن الزيارة التي قامت بها لـ "سايلو فودز" ستعود بالإيجاب عليها بحكم تخصصها في الجامعة، مطالبة الشباب والطلاب بعدم تصديق كل ما ينشر على السوشيال ميدا وأن يروا الحقيقة بأعينهم.

في ذات السياق، قالت رحمة السيد صبري، الطابة بكلية الصيدلة بجامعة المنصورة، أنها لم تكن تتوقع حجم الإنجاز الهائل الموجود في مدينة سايلو فودز، كذلك حجم المشروع أيضاً، مؤكدة على أن مدينة سايلو فودز مدينة متكاملة تتبع أعلى المعاير العالمية، وتمثل ذلك في المعامل الموجودة داخل المدينة.

وأضافت في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أنها ستقوم بشرح وتعريف ما رآته وشاهدته على أرض الواقع لأسرتها ولأهلها ولأصدقائها وزملائها، كما أنها ستقوم بنشر تجربتها على الحسابات الخاصة به على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، لنشر كل الإنجازات التي تتم في مصر، لأكبر عدد من الأفراد.

وأعرب عبد الرحمن علي محمد عزب، عن سعادته البالغة لزيارة مدينة سايلو فودز، موضحا أنها الزيارة الأولى له للمشروعات القومية والتنموية التي تتم في مصر، مشيراً إلى أنه استفاد بشكل كبير بالزيارة التي نظمتها جامعة المنصورة بالتعاون مع قوات الدفاع الشعبي والعسكري للمدينة، متمنيا تكرار مثل تكل الزيارات في عدة آخر من المشروعات القومية العملاقة التي تتم على أرض مصر.

وطالب في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" عدم تصديق كل ما ينشر على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، لأن البعض يحاول تشويه كل ما يتم تحقيقه، بهدف التأثير السلبي على المواطنين وخاصة الشباب.

وقال كريم طارق الطالب بكلية التربية النوعية جامعة المنصورة، أن هذه هي الزيارة الخارجية الأولى له للمشروعات القومية التي أنشأتها الدولة، ولك يكن يتخيل قبل قدومه لمدينة سايلو فودز، الحجم الضخم لهذا المشروع الوطني العملاق، موضحاً أن بعد ما رآهُ وشاهدهً بنفسهُ، فهذا المشروع يعمل فعليا على المساهمة في توفير السلع الإستراتيجية والغذائية بمواصفات وآمان وجودة عالية.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن مثل تلك المشروعات كـ "سايلو فودز" تعود بالنفع المباشر على المواطنين،مطالباً من الجميع بزيارة هذا المشروع القومي الوطني العملاق لرؤية انجازات الجمهورية الجديدة التي يقوم ببنائها وتشيدها الرئيس عبد الفتاح السيسي.