صناعة المعمول وتحضير الفسيخ.. أكلات شعبية تقليدية لا تغيب عن قطاع غزة|فيديو

عرضت فضائية “ يورونيوز ” تقريرا عن صناعة المعمول وتحضير الفسيخ في قطاع غزة.

وجاء في التقرير إن تقوم مجموعة من النساء في قطاع غزة المحاصر بصنع الحلويات التقليدية والكعك المحشو بالتمر في ورشة بمدينة غزة حيث تعد صناعة الحلويات فرصة عمل سنوية، داخل الأسرة أو على مستوى الورشات التي تم استحداثها بالمناسبة.

وعيد الفطر يمثل فرصة ذهبية للعديد من السيدات لبيع وترويجالكعك والمعمول وهي منتوجات تلقى رواجا لدى معظم العائلات.