الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بمكونات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الجرجير

أرشيفية
أرشيفية

قدم الشيف السوري أنور زيدان طريقة عمل سلطة الجرجير عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع عبر فضائية صدى البلد، من تقديم الإعلامية دينا رامز.
 

مقادير سلطة الجرجير:


جبنة حلوم أصابع
مشروم
طماطم شيري صغيرة
رمان
عين الجمل
سماق
ليمون
زيت زيتون
ملح

وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…