الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خطوة بخطوة.. طريقة عمل الكباب الهندي

أرشيفية
أرشيفية

قدم الشيف السوري أنور زيدان  طريقة عمل الكباب الهندي عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع عبر فضائية صدى البلد، من تقديم الإعلامية دينا رامز.
 

مقادير عمل الكباب الهندي :


بصل 
طماطم
فلفل أخضر

صلصلة طماطم
½ كيلو لحمة مفرومة
ملح
فلفل
بهارات
مخلل مشكل

وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…