يحتاج الصيف إلى مشروبات منعشة لخفض حرارة الجسم ويعد البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والتي تقدم بطرق مختلفة وإليكم اليوم طريقة عمل سموزي بطيخ.
سموزي بطيخ منعش وسهل:
المكونات:
2 كوب بطيخ مُقشّر ومُقطّع ومبرّد (أو مُجمد لنتيجة أكثر برودة)
نصف كوب زبادي يوناني أو عادي (اختياري)
1 ملعقة كبيرة عسل أو حسب الرغبة
نصف كوب ثلج (اختياري إذا لم يكن البطيخ مجمدًا)
عصير نصف ليمونة (لإضافة نكهة منعشة)
الطريقة:
1. ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي.
2. اخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
3. اسكبي السموزي في أكواب وقدميه فورًا.
نصائح:
يمكنك إضافة أوراق نعناع لمذاق أكثر انتعاشًا.
استبدلي الزبادي بالحليب النباتي (مثل حليب جوز الهند) إذا أردتِ سموزي نباتي.
يمكن إضافة نكهة ثانية مع البطيخ مثل الفراولة أو المانجو .