EN
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد الإقبال على المشروبات الباردة التي تمنح الجسم الانتعاش والترطيب، ويأتي مشروب جيلي الفراولة ضمن الوصفات التي لاقت رواجًا على مواقع التواصل الاجتماعي، بفضل مذاقه اللذيذ وشكله الجذاب وسهولة تحضيره في المنزل.
ويتميز مشروب جيلي الفراولة بقوامه الخفيف ونكهته المنعشة، كما يمكن تقديمه في المناسبات العائلية أو كتحلية باردة في أيام الصيف الحارة.
مكونات مشروب جيلي الفراولة
- كيس جيلي بنكهة الفراولة.
- كوب ماء مغلي.
- كوب ماء بارد.
- كوب عصير فراولة.
- كوبان من الثلج المجروش.
- شرائح فراولة طازجة للتزيين.
- أوراق نعناع حسب الرغبة.
طريقة تحضير مشروب جيلي الفراولة
- يُذاب الجيلي في الماء المغلي مع التقليب حتى يذوب تمامًا.
- يُضاف الماء البارد ويُترك الخليط حتى يبرد.
- يوضع خليط الجيلي مع عصير الفراولة والثلج في الخلاط، ثم يُخفق حتى يصبح ناعمًا.
- يُسكب المشروب في أكواب التقديم ويُزين بشرائح الفراولة وأوراق النعناع.
- يُقدم باردًا للحصول على مشروب صيفي منعش ولذيذ.
ويمكن إضافة القليل من عصير الليمون أو استخدام مياه غازية باردة بدلًا من جزء من الماء للحصول على مذاق أكثر انتعاشًا، بحسب الرغبة.
