"كوكيز بالشوفان والزبيب" علي طريقة رانيا الجزار

قدمي لاولادك وجبه خفيفة من الكوكيز بالشوفان والزبيب في الصباح علي طريقة الشيف رانيا الجزار
المقادير :
100 جرام زبيب
200 جرام سكر
150 مل زيت
1 بيضة
50 مل ماء دافىء
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
140 جرام دقيق
300 جرام شوفان
طريقة التحضير :
كوكيز بالشوفان والزبيب
إنقعى الزبيب فى الماء الدافىء
إخلطى السكر مع الزيت والبيضة وماء نقع الزبيب
أضيفى القرفة والفانيليا والدقيق والبيكنج صودا وقلبى
أضيفى الشوفان والزبيب وقلبى
قطعى الكوكيز فى صينية مفروشة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج وقدميها