طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
قدم الشيف أسامة السيد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني.. أولًا المكونات: كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة ثوم مفروم زيت فلفل أخضر حامى / بارد مقطع إلى قطع صغيرة فلفل أسود ملح خل عصير ليمون ربع ملعقة كزبرة جافة قليل من الكمون