قالت رشا أبو ضرغام، متحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في لبنان، إن اليوم، وبعد نحو 3 أشهر من التصعيد، ما بدأ كأزمة نزوح يتحول تدريجيًا إلى أزمة أمن غذائي أوسع
قال الدكتور صبحي محمد رئيس قسم بحوث القمح، إن القمح هو محصول إستراتيجي أمن غذائي بالدرجة الأولي له غني عنه.